Pollo caramelizado
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
Es una receta sencilla, rapida, y muy económica. Es una mezcla de sabores muy agradable para el paladar.
Sobre la receta Pollo caramelizado:
1607 visitas
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Añadida el 6 May 2008 |
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Enviada por tamara |
Elaboración de Pollo caramelizado:
Cortamos las cebollas en tiras y las ponemos a freir, cuando estén semipochadas añadimos el azucar y un puñadito de finas hierbas.
Cortamos el pollo también en tiras y lo añadimos un par de minutos después del azúcar y de las finas hierbas. Lo dejamos a fuego medio hasta que el pollo se quede bien hecho.
Calienta en el microondas el queso de cabra sobre el pan tostado de sesamo durante medio minuto aprox. para que no llegue a derretirse y a servir.
Un consejo...
Las tiras de pollo cortalas finas para que se haga antes y sea más fácil de colocar sobre los panecillos y el queso.
Sirve los panecillos por separado, cada uno podra coger la cantidad que quiera.
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Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Temperatura: Templados
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
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