Ensalada rusa (Receta argentina para Navidad)

4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Aqui en Argentina, esta ensalada, la hacemos durante el año, para ocasiones, especiales.

En cambio para Navidad, es un clásico, en las mesas navideñas, sirven para acompañar, pollos, matambres, carnes asadas.

Espero que les gusten.

Ingredientes:

• 4 papaspapa
  (voz quechua): patata. En Argentina y Uruguay es la forma de llamar a la patata. Este tubérculo comestible es originario de América y es famoso en todo el mundo, es por lo general redondo, carnoso y de acuerdo a la variedad de su piel puede ser rojiza, parda o amarillenta y la carne amarilla o blanca. hervidas, cortadas en cubos.
• 1 zanahoria hervida cortadas en rodajas.
• arvejasarvejas
  (Argentina): guisantes (España), ervlhas (Brasil), chícharos (México). En Argentina, colombia y Uruguay se utiliza la palabra Arveja para nombrar a la semillas de forma esférica envueltas en una vaina verde de la planta hortense llamada guisante. 1/2 lata.
• mayonesa 4 cdas.

Sobre la receta Ensalada rusa (Receta argentina para Navidad):

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	Añadida el 5 May 2008
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Elaboración de Ensalada rusa (Receta argentina para Navidad):

Un consejo...

Para que las papas hervidas, no se pasen recomiendo, al agua del hervor agregar un chorrito de vinagre.

y a la ensalada rusa, se le puede agregar, un pequeño chorrito de vinagre, eso le dara gusto.

• olla,
• cuchilla,
• cuchara,
• fuente

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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