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Apio y requesón al horno
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Un plato ideal para una dieta o una entrada en verano
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Añadida el 4 May 2008 |
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Enviada por Becky |
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Elaboración de Apio y requesón al horno:
- Se corta el apio en palitos de unos 6 cms de largo
- Se ponen ocn el caldo en una bandeja de horno
- Se tapan y se hornea a 180ºC durante 30 minutos
- Se sacan del horno y se reserva el caldo para otra ocasión
- Se pica el perejil
- Se mezcla los palitos de apio, el perejil, la sal y la pimienta y se meten en una fuente apta para el horno
- Se extiende el requesón sobre la mezcla de verduras y se pone bajo el gril hasta que esté ligeramente dorado
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Datos de interés
Salud: Bajo colesterol
País: España 
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Temporada: Todas
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: Vegana
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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