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Apio y requesón al horno
Sobre la receta Apio y requesón al horno:
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Cómo hacer Apio y requesón al horno paso a paso:
- Se corta el apio en palitos de unos 6 cms de largo
- Se ponen ocn el caldo en una bandeja de horno
- Se tapan y se hornea a 180ºC durante 30 minutos
- Se sacan del horno y se reserva el caldo para otra ocasión
- Se pica el perejil
- Se mezcla los palitos de apio, el perejil, la sal y la pimienta y se meten en una fuente apta para el horno
- Se extiende el requesón sobre la mezcla de verduras y se pone bajo el gril hasta que esté ligeramente dorado
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