Carpaccio bresaola, ensalada Mixta y mozzarella de bufala
ItaliaMiAmor
@italiamiamor
Esta es la cena que me dejo preparada mi hijo
Ingredientes
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6 Hojas Bresaola
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------------ Ensalada Mixta:
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6 Bolitas Mozzarella de Bufala
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Al gusto Aceite oliva virgen extra
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Al gusto Sal y pimienta negra
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1 Cuchara Zumo de limón
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1 cdta Orégano
Pasos de la receta
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1
En un mini bowl mezclar sal, pimienta negra, orégano y el zumo de limón .
Cuando la sal esté disuelta añadir el aceite de oliva virgen extra. -
2
En un plato poner las hojas de bresaola y condimentar con la salsa de orégano.
Poner la ensalada encima y las Bolitas de mozzarella.
Si prefieren pueden unir también unos tomates cherry.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ItaliaMiAmor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/228247
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Escrita por
Soy una madre y esposa que trabaja.
Amo cocinar pero no siempre el tiempo es de mi lado;D La mayoria de mis recetas son simples y rapidas.
Amo la cocinacion en el horno porque me deja siempre esos 20/30 minutos por dedicarme a preparar la mesa y relajarme ;D
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