Tarta de chocolate y galletas
Es un postre tradicional de tarta de chocolate con galletas muy sencillo de preparar.
Ingredientes
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100 g chocolate fondant
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2 cdas nata líquida
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125 g galletas
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50 g almendras peladas y tostadas
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100 g mantequilla
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1 cda almíbar
Pasos de la receta
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1
Primero, fundimos el chocolate en el microondas junto con la mantequilla, el almíbar y la nata durante 5 minutos a potencia media.
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2
Luego se trituran las galletas muy finas y las mezclas con la crema de chocolate. También se agregan las almendras.
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3
Se vierte la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla para que no se pegue.
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4
Por último, se guarda en la nevera hasta la hora de servir.
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