Pay de dátil con nuez
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| 6 personas | Alto (40'-60') | Barato | Fácil |
Sencillo y delicioso. Es una receta típica de Colima.
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Ingredientes para Pay de dátil con nuez:
Para la masa: 18 galletas maría 1/2 barra de mantequilla chica * 1/4 taza de leche
Para el relleno: 250 gramos de nuez picada 1 taza de dátil picado 5 huevos 1 bote de leche condensada * 1 cucharadita de vainilla
Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)
Sobre la receta Pay de dátil con nuez:
Receta favorita de 7 usuarios
20330 visitas
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2 comentarios
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Añadida el 3 may 2008 |
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Enviada por lupita |
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Cómo hacer Pay de dátil con nuez paso a paso:
- Derretir la mantequilla
- Triturar bien la galletas y mezclarlas bien con la mantequilla y la leche. Formar una masa.
- Cubrir con la masa el molde para pay
- Echar los dátiles al fondo y a los lados, echar también la nuez.
- Batir los huevos, la vainilla y la leche condensada en una lcuadora o batidora. Esta mezcla se vierte sobre la base anterior.
- Meter en el gorno a 150ºC durante unos 40 minutos.
- Dejar enfríar dentro del mismo horno una 1/2 hora y servir
Consejos y trucos para cocinar Pay de dátil con nuez:
Comer con un buen té o café.
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2 comentarios sobre esta receta |
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Probablemente lo hare
Probablemente lo haré para navidad Dijo Cocol el día 2011-12-19 16:02:47 UTC - Reportar infracción de las normas |
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La haré
Tengo muchos dátiles en mi casa (mi abuela se pasó comprando) y sólo los comemos ella y yo, y ahora me ha dado por las nueces... (estas cosas son por épocas, esta demostrado) total, que tengo los ingredientes y me apetece probar algo nuevo Dijo Fruma el día 2011-01-26 18:00:47 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Utensilios
Horno y molde Datos de interés
País:
México
La favorita de...samia biciegEthel nanni jFonseca gloria pischansky Fruma Chefi Martinez |
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