|
|
|
|
| 6 personas | Alto (40'-60') | Barato | Fácil |
Sencillo y delicioso. Es una receta típica de Colima.
Para la masa:
18 galletasgalleta
es una pasta o masa hecha de harina, azúcar y huevo que se divide en porciones pequeñas de diferentes formas y se cocina en el horno hasta que estén crocantes. Se toman en el desayuno o en la merienda. Argentina se la llama galletita a la masa fina y redonda, dulce con o sin relleno y también se utiliza para nombrar a un tipo de pan muy liviano propio de las zonas camperas.
maría
1/2 barra de mantequilla chica
* 1/4 taza de leche
Para el relleno:
250 gramos de nuez picadaPicada
Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan
1 taza de dátil picado
5 huevos
1 bote de leche condensadaleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar.
* 1 cucharadita de vainilla
Sobre la receta Pay de dátil con nuez:
|
Añadida el 3 May 2008 |
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
|
Enviada por lupita |
|
+ recetas de lupita |
Comer con un buen té o café.
Horno y molde
País: México ![]()
+
recetas de México
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
| Ver fotos de esta receta | |
| 0 fotos | |
| Ver vídeos de esta receta | |
| 0 vídeos | |
Búsqueda personalizada
|
|
|