Flan de naranja
ChefRodolfoBracali
@cook_1673994
Salio un espectáculo...!!!
Ingredientes
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c/n caramelo
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10 huevos
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1l leche
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10 cdas azúcar
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1 naranja (cascara rallada)
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1 cucharada E.Vainilla
Pasos de la receta
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1
Caramelar el molde de flan primero. Reservar. Batir todo en la licuadora
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2
Colocar en el molde y llevar al horno a 180 º a baño María por 1 hora.
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3
Retirar, dejar enfriar, llevar con la misma forma cubierta con papel aluminio a la heladera .
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4
Se aguantan sin pellizca, dejar un día. Luego desmoldar ...hummmm que ricoooo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ChefRodolfoBracali le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Actuando como Chef Gourmet Independiente desde hace más de 20 años
Actualmente Rodolfo Bracali pasa su conocimiento tanto como en la gastronomía, y en el mundo todo.
La comida es un universo enorme y fascinante, que pasa a través de los ingredientes, los utensilios, equipos y el conocimiento humano. Por historia, geografía e incluso la religión. Es difícil pensar en algo que de alguna manera no se refiere a los placeres de la buena mesa. El Gourmet Chef Rodolfo Bracali en su larga carrera, con los años se han perfeccionado los sabores de la gastronomía nacional e internacional. En la actualidad desarrolla menús únicos e diferenciados. https://chefrodolfobracali.com.br/
Hoy pasa su conocimiento y da Asesoria Gastronómica para fiestas, cumpleaños, graduaciones, eventos, restaurantes, hoteles y día a día en su mesa .. !!
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