penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

El bizcocho de yogur que he hecho toda la vida, y es espectacular y grandeeeeeeeeeee.

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Ingredientes

75 minutos
12 raciones
  1. 6 huevos
  2. 2 yogur naturales
  3. 2 medidas de las del envase de yogur de aceite de oliva virgen
  4. 4 medidas de azúcar
  5. 6 medidas de harina
  6. la raspadura de 1 limón
  7. 2 sobres levadura Royal

Pasos de la receta

  1. 1

    Cogemos en primer lugar y ponemos el horno a calentar a 160 grados, y mientras cogemos un bol y batimos en el los huevos con unas varillas manuales.

  2. 2

    A continuación añadimos los yogures, y cuando esten bien integrados añadimos el aceite, seguimos batiendo y a continuación añadimos el azúcar con la raspadura de limón.

  3. 3

    Cuando esté bien integrado todo añadimos la harina con la levadura, tamizadas, mezclamos bien hasta obtener una masa cremosa.

  4. 4

    Cogemos un molde para bizcocho grandecito y forramos con papel de horno, untado ligeramente de aceite y vertemos la masa, metemos al horno y dejamos hacer unos 45 a 50 minutos.

  5. 5

    Sabremos que esta cuando al pinchar el centro con una aguja de cocina veamos que esta sale limpia, sacamos del horno y dejamos enfriar, ponemos en una fuente y espolvoreamos de azúcar por encima.

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penchi briones garcia
Cartagena, Murcia, España