Ensalada mixta con bonito y verduras
La ensalada viene bien en cualquier época del año y hace que nos sintamos mejor, pues aporta pocas calorías y mucho antioxidantes.
Ingredientes
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1 Lechuga fresca y bien verde
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3 Tomates naturales
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1 Lata Pequeña de maíz
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1 Lata Pequeña de bonito del norte
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3 Huevos cocidos
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3 Espárragos
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1 Pimiento de piquillo
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1/2 Cebolla pequeña
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---- Para el aliño
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Sal
Pasos de la receta
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1
Se lava bien la lechuga, se escurre el agua, se corta en pedacitos no muy pequeños
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2
Se le agregan los tomates ya limpios, en el centro se le pone el bonito del norte (atún), se le coloca en maíz los huevos y los espárragos, la cebolla y el pimiento
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3
Se pone en un bol el aceite
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4
La sal y el vinagre y se bate bien
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5
Y al final se le agrega la ensalada
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