Ensalada de naranja, kiwi y fresas

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Ensalada de naranja, kiwi y fresas


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Ensalada de frutas variadas: naranjas, kiwis y fresas con nueces.

Ingredientes:

2 naranjas
3 kiwis
1/2 kilo de fresones
10 nueces (en su defecto almendras)
Pasas de corinto
Limón
Aceite de oliva
Sal

Sobre la receta Ensalada de naranja, kiwi y fresas:

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Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 29 Apr 2008
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Elaboración de Ensalada de naranja, kiwi y fresas:

Preparar la fruta, lavándola y pelándola. las naranjas y los wiwis y las fresa cortarlas todas en rodajas.
Se coge una fuente y en la base se colocan las naranjas. La siguiente capa es la de los kiwis y por último en la capa superior los fresones.
Se echan por encima las pasas y las nueces.
Por último se echa el aliño por encima de todo con aceite, sal y limón.

Un consejo...

Hay varios trucos:
como poner las pasas a remojo en vino dulce o coñac.
Echar un yogur de frutas a la ensalada,
O cambiar algunas de las frutas por otras frutas de temporada, llevando cuidado de que los sabores de las diferentes frutas combinen bien.

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Utensilios

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Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Moderna