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Blog de Mis Recetas

Categorías: Primeros platos > Huevos y tortillas

Huevos mexicanos con chiles verdes

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Medio (20'-40') Barato Muy Fácil

Una receta de huevos mexicana fácil de hacer, popular en California.


Ingredientes:

  • 2-3 chiles verdes en su conjunto, sin semillas y secos
  • 1 lb rallado queso Monterey Jack
  • 12 huevos
  • 1 16 oz. recipiente de crema agria o yogur
  • mantequilla

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Sobre la receta Huevos mexicanos con chiles verdes:

Valoración:
Nota: 4.0 (1 votos)
1425 visitas
Date_add Añadida el 29 Apr 2008
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User Enviada por Mirinda
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Elaboración de Huevos mexicanos con chiles verdes:

  1. En una bandeja para horno de un tamaño de 13X9X2 pulgadas untada con mantequilla poner una capa de chiles verdes con el queso rallado.
  2. Combine los huevos y la crema agria y vierta sobre la parte superior de la bandeja.
  3. Hornear durante 30 minutos en un horno a 350 grados hasta que resople como un Soufle. .

Un consejo...

Se le pueden añadir salsa que vayan bien con el queso y los huevos.

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Utensilios

Horno

Datos de interés


País: México Mx
+ recetas de México
Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano:
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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