Pastel de chocolate blanco y queso crema
mary3737
@orejas123
Me encantan los pasteles y este es uno de mis favoritos, espero que les guste.
Ingredientes
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Base
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24 galletas de coco trituradas
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4 cds azúcar
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5 cds mantequilla derretida
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Relleno
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680 gr queso crema
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3/4 azúcar
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1/2 cd vainilla
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3 huevos
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3/4 chocolate blanco en trocitos
Pasos de la receta
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1
Masa:
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2
Una vez trituradas las galletas le agregamos el azúcar y la mantequilla derretida,.
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3
Lo ponemos en un molde cubrimos bien el fondo y se horna por 10 minutos a 150 ºc
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4
se saca del horno y se reserva.
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5
Relleno:
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6
Batimos el queso crema junto con el azúcar y la vainilla cuando este bien cremoso le agregamos los huevos uno a uno y el chocolate en trocitos
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7
Lo vertemos sobre la base y lo llevamos al horno por 40 minutos a 150ºc
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8
Una vez listo lo sacamos y lo dejamos enfriar antes de servirlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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