Flan casero
chicaderosa
@cook_1094926
Una receta de flan ideal para comer de postre. Quien no se tienta con un rico flan?
Pasos de la receta
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1
Hacer el caramelo para el flan. Volcarlo en la fuente donde lo vayas a preparar y dejar enfriar.
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2
Hervir la leche con el azúcar, solo para que se disuelva el azúcar. Una vez que esté tibio ir incorporando los huevos de a uno y la esencia de vainilla.
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3
Hornear a temperatura baja por una hora aproximadamente o hasta que el flan haya coagulado. Mi consejo es hacerlo en el horno a baño maría, solo lo pones en una fuente con agua caliente y queda mucho mejor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chicaderosa le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy Chef y Pastelera. Amo la cocina, si fuese por mi estaría cocinando y horneando todo el día.
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