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Crema de cebollas y tocino

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mary3737
mary3737 @orejas123
ECUADOR

Crema de cebollas en rama y tocino.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4 tz cebollas blanca en ramas picada
  2. 1 ajo
  3. 2 tz papas cortadas en cubos
  4. 150 gr tocino picado
  5. 30 gr aceite de oliva
  6. 4 tz caldo de pollo
  7. 1 tz crema de leche
  8. 1 pizca tomillo
  9. Sal y pimienta

Pasos de la receta

  1. 1

    En una olla honda se saltea la cebolla con el aceite de oliva y el tocino por 10 minutos

  2. 2

    Se incorpora la papa, el tomillo y el caldo de pollo se deja cocinar por aproximadamente 15 minutos hasta que la papa este suave

  3. 3

    Una vez que comprobamos que la papa esta suave se lleva a la licuadora por 1 minuto

  4. 4

    Se agrega la crema de leche y se salpimienta

  5. 5

    Se sirve y se espolvorea cebollín picado y tocino crocante.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

mary3737
mary3737 @orejas123
ECUADOR
Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.
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