Hamburguesa Tex-Mex con Guacamole

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mis-cocteles
mis-cocteles @cook_1133412
España, Alicante

Estas hamburguesas las probamos y el otro día viendo por la mañana el fútbol las hicimos preparando hamburguesa completa con guacamole y queso.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 4 Hamburguesas de ternera
  2. 4 lonchas Cheedar
  3. 2 Tomates
  4. 1 bolsa Lechugas variadas
  5. ------------ Para el guacamole:
  6. 1 Aguacate maduro
  7. 1 Tomate muy maduro
  8. 1 poco Cilantro
  9. 1 poco Tabasco
  10. Pimienta negra
  11. Sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Preparar el guacamole poniendo todo en la batidora hasta que quede integrado todo.

  2. 2

    Hacer las hamburguesas a la plancha

  3. 3

    Preparar los panes con el tomate a rodajas, lechuga.

  4. 4

    Poner la hamburguesa sobre el tomate y lechuga cuando esta caliente.

  5. 5

    Poner la hamburguesa caliente, la loncha de queso, una cucharada de aguacate y tomársela.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

mis-cocteles
mis-cocteles @cook_1133412
España, Alicante
Soy Alvaro, estudié derecho en la Universidad de Alicante y ahora trabajo en un departamento jurídico. Una de las cosas que más me gusta es el viernes. Quedar con mis amigos a tomar algo, en casa o fuera y disfrutar de la compañía con un preparado de algo. Cuando estaba estudiando trabajaba poniendo copas en bares y, en verano en un chiringuito. Así me sacaba dinero para el resto del curso. Me gusta mucho preparar cócteles y copas bien lucidas.
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