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Torta fácil con galletas Oreo

Comensales Tiempo Coste Dificultad
9 personas Medio (20'-40') Medio Muy Fácil

En mi país hay una versión muy barata de las espléndidas galletas oreo y se llaman galletas tritón. Esta torta la hacía mi madre para nuestros cumpleaños, yo la adapté para España y espero que la prueben porque es deliciosa, rápida y fácil.


Ingredientes para Torta fácil con galletas Oreo:

  • 7 Paquetes de galletas Oreo según número de comensales
  • ¾ Tazas aprox. de LECHE fría . Yo la hago con leche sabor chocolate bien fria.
  • ¼ Taza de aguardiente u otro licor fuerte.
  • 1 Lt de NATA para montar refrigerada.
  • ½ Taza de azúcar glass
  • Cerezas confitadas para decorar
Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)

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Sobre la receta Torta fácil con galletas Oreo:
Receta favorita de 9 usuarios
61904 visitas - 4 comentarios

Date_add Añadida el 30 mar 2010
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User Enviada por sol_pachon
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Cómo hacer Torta fácil con galletas Oreo paso a paso:

Preparación
    • Tome una a una las Galletas Oreo y vaya remojándolas en la LECHE mezclada con licor que haya elegido (sin que se remojen totalmente). Dejando algunas secas para decorar.
    • Monte la Nata a punto de chantilly (hasta que este firme), incorpore suavemente el azúcar glass (100 a 150 g. por litro aprox.). Refrigere.
    • En un molde de torta de 22 a 24 cm enmantequillado, coloque una capa de galletas Oreo luego una capa gruesa de crema chantilly preparada (dejando para cubrir y decorar). Luego otra capa de galletas y así sucesivamente cuidando que las galletas cubran bien el tamaño del molde (cada vez que se complete una capa de galletas, presione suavemente no importando que las galletas se quiebren).
    • Termine con una capa de galletas y coloque encima otra lata de molde redonde para tartas con suficiente peso encima, para que las galletas se impregnen. Deje en el refrigerador por varias horas o de un día para otro. Retire la torta del molde y cubra y decore con el resto de la crema, las galletas reservadas y cerezas confitadas

Consejos y trucos para cocinar Torta fácil con galletas Oreo:

  • Mientras más días repose la torta, más sabrosa quedará porque se impregnará mas. Yo suelo hacerla un día y medio antes de comerla.
  • Disfrútenla. A mi mama no le gustaba estar en la cocina por eso le gustaba esta receta, por lo fácil.
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Ico-comment 4 comentarios sobre esta receta
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Dijo mariadelcarpiogamarra el día 2012-07-01 12:06:40 - Reportar infracción de las normas
P1040137 BUENISIMA

ME LA LLEVO. BESOSSSSSSSSSSS

Dijo GRINGA el día 2010-10-12 02:01:27 - Reportar infracción de las normas
Cam00608 muy buena y facil

la voy a probar

Dijo silvia dujan el día 2010-10-11 20:06:31 - Reportar infracción de las normas
Sunset_efects

Muy rica la Torta!!!!!! La añadí a favoritos.

Dijo TERESA FERRER MENGALI el día 2010-03-31 03:14:43 - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

  • una fuente para montar la nata
  • dos moldes de tarta redondos, uno para montar * la torta y el otro para servir de peso sobre ella una vez hecha.
  • batidor electrico

Un vino recomendado para esta receta

a ver si me matan, un blanco late harvest puede ser

Datos de interés

País: Chile Cl + recetas de Chile
Temporada: Verano
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Cumpleaños

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