Escalopes de papa "rapidísimas y facilísimas"

Alejandra10111971
Alejandra10111971 @cook_1101634
Uruguay

Un pastel de papas muy fácil y rápido para estas fechas de Pascuas, o para cualquier momento del año,tibias,calientes o frías,solo papas como la presento aqui, o con jamón, queso dambo o hierbas frescas.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 1 kg papas (patatas)
  2. 4 cdas harina
  3. 1 cdts sal
  4. 1/2 cdts pimienta blanca molida
  5. 1 cdts perejil picado
  6. 1/4 taza manteca derretida
  7. 1 1/2 taza leche caliente

Pasos de la receta

  1. 1

    Se hierven en agua y sal las papas cortadas en rebanadas finas.

  2. 2

    Se disponen en una camada en molde apto para microondas.

  3. 3

    Se espolvorea con la mezcla de harina, perejil, sal y pimienta.

  4. 4

    Se cubre con otra camada de papas.

  5. 5

    Se cubre con la mantequilla derretida.

  6. 6

    Y por último se agrega la leche caliente.

  7. 7

    A microondas por 8 minutos al 100%.

  8. 8

    Cocer tapado por 6 minutos.

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Escrita por

Alejandra10111971
Alejandra10111971 @cook_1101634
Uruguay
Soy una mujer uruguaya a quien le gusta viajar,y conocer culturas...la gastronómica por cierto primero que todo :)
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