Tarta de queso y frambuesa

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puriña
puriña @1962puri
España Murcia

Tartas ricas de queso y frambuesa.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 500 gr queso batido (Mercadona )
  2. 200 gr nata liquida
  3. 2 sobres gelatina de frambuesa
  4. 60 gr mantequilla
  5. 1 paquete galletas Maria

Pasos de la receta

  1. 1

    Triturar las galletas, mezclar con la mantequilla derretida y echar las galletas en un molde desmontable aplanar con las manos.

  2. 2

    Introducir el molde en el frigorifico, mientras tanto poner en la batidora el queso, la nata, la leche condensada y un sobre de gelatina, batir bien.

  3. 3

    Echar sobre las galletas despacito, esperar que se cuaje.

  4. 4

    Poner otra vez en el frigorifico.

  5. 5

    Calentar un vaso de agua en el microondas disolver el otro sobre de gelatina, dejar templar un poco y echar sobre el queso, esperar que se cuaje, volver a meter en el frigorifico.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

puriña
puriña @1962puri
España Murcia
Trabajo de auxiliar en un centro para personas con discapacidad...y entre mis aficciones esta el mundo de la cocina.
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