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Pastel de chocolate con nueces
Sobre la receta Pastel de chocolate con nueces:
Nota: 4.5 (2 votos)
8468 visitas
Elaboración de Pastel de chocolate con nueces:
- Echar en un bol la mantequilla, el azúcar y la sal mezclando hasta lograr una mezcla total.
- Entonces añadimos los huevos, la harina y la levadura y mezclamos nuevamente todo muy bien. Agregamos a la masa formada un chorrito de ron, el chocolate (previamente triturado) y las nueces a trocitos, y volver a mezclar todo muy bien hasta que se logre una masa homogénea.
- Vamos precalentado el horno a temperatura alta. Mientras untamos un molde con mantequilla y agregamos la masa. La introducimos en ehorno unos ocho minutos a temperatura alta y posteriormente la bajamos a moderada.
- Para comprobar si esta bien hecho pinchamos el pastel con un objeto fino de acero inoxidable (un cuchillo), y si sale limpio ya lo podemos sacar.
Un consejo...
Puedes utilizar una tipo de alcohol diferente cada vez que lo hagas y obtendrás matices de sabor diferentes.. El brandy le va también bien.
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Dijo mis-recetas el día 2009-09-28 12:01:00 UTC - Reportar infracción de las normas
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pastel de chocolate con nueces
ola, nos podrian enviar la receta a marta.vl@hotmail.es?
o albabasket@hotmail.com?
por favor q sea rapido i eficaz.
muchas, gracias.
son deveres
Dijo alba i marta el día 2009-09-28 11:09:57 UTC - Reportar infracción de las normas
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