Categorías:
Nota: 3.06 (16 votos)
249 visitas
Necesitas estar logado para comentar.
Helado de chocolate con nata
|
|
|
|
| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
Un helado muy goloso
Ingredientes:
- 400 gramos de natanata
natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. líquida, - 125 gr de chocolate para fundir,
- 80 gramos de azúcar.
249 visitas
|
Añadida el 22 Apr 2008 |
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
|
Enviada por Beatriz |
|
+ recetas de Beatriz |
Elaboración de Helado de chocolate con nata:
- Calentar unas 6 cucharadas de nata en un cazo al baño maría.
- Trocear bien el chocolate y añadirlo a la nata, sin parar de remover hasta que se funda. Dejar enfriar.
- En un recipientese vierte el resto de la nata y se añade el azúcar. Batir con fuerza hasta que la nata se monte.
- Añadir el chocolate fundido y mezclar bien.Meter la mezcla en el congelador unas cinco horas.
- Para servir, se hacen varias bolas y se sirven en copas de postre. Se puede adornar con nueces picadas y cacahuetes dulces
Un consejo...
Adornar con nueces picadas.
Relacionadas con la receta Helado de chocolate con nata
- Profiteroles con chocolate y nata
- Helado de chocolate
- HELADO DE VAINILLA Y HELADO DE CHOCOLATE
- Creps con helado de nata y naranja macerada con ron
- Helado de Mouse de Chocolate
 |
12 personas van a hacer esta receta |
 |
11 personas han hecho esta receta |
Necesitas estar logado para comentar.
Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
 |
Ver fotos de esta receta |
| 0 fotos | |
 |
Ver vídeos de esta receta |
| 0 vídeos | |
¿Has hecho esta receta y quieres que veamos como te ha salido? Mándanos
tus fotos
o
tus videos
Búsqueda personalizada
|
