Tarta de frambuesas

Categorías:

Tarta de frambuesas


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Esta tarta de frambuesas es deliciosa.

Ingredientes:

6 magadalenas grandes
2 yemas de huevo
200 gramos de queso mascarpone
50 gramos de mantequilla
1 copa de jerez dulce
200 gramos de frambuesas
3 cucharadas de azucar lostre
6 cucharadas de leche condensadaleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar.

Sobre la receta Tarta de frambuesas:

Valoración:

Nota: 3.25 (12 votos)
3722 visitas

	Añadida el 21 Apr 2008
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por Beatriz
	+ recetas de Beatriz

Elaboración de Tarta de frambuesas:

Trocear haciendo migas las magdalenas (si son careras y de buena calidad, mejor), mezclarlas con el jerez (también pueden mezclarse con el oporto) y con la mantequilla fundida. Debe quedar una mezcla homogénea. Poner la mezcla en un molde para tartas de base desmontable e ir aplastándola de forma que cubra toda la base dle molde.
Mezclar el mascarpone con las yemas de los huevos y la leche condensada, veterla en el mplde. Repartir por encima las frambuesas de modo que cubran toda la tarta. Espolvorerar con el azúcar lustre y cocerlo al horno fuerte durante un cuarto de hora. Dejarlo enfríar antes de separalo del molde.

Un consejo...

Als frambuesas congeladas están muy bien

Relacionadas con la receta Tarta de frambuesas

Más recetas relacionadas

	72 personas van a hacer esta receta
	76 personas han hecho esta receta

Necesitas estar logado para comentar.

Utensilios

Molde para tartas Horno

Datos de interés

Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional