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Tarta de frambuesas

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Medio (20'-40') Barato Fácil

Esta tarta de frambuesas es deliciosa.


Ingredientes:


Tarta de frambuesas
Nota: 3.25 (12 votos)
530 visitas
Date_add Añadida el 21 Apr 2008
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User Enviada por Beatriz
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Elaboración de Tarta de frambuesas:

  1. Trocear haciendo migas las magdalenas (si son careras y de buena calidad, mejor), mezclarlas con el jerez (también pueden mezclarse con el oporto) y con la mantequilla fundida. Debe quedar una mezcla homogénea. Poner la mezcla en un molde para tartas de base desmontable e ir aplastándola de forma que cubra toda la base dle molde.
  2. Mezclar el mascarpone con las yemas de los huevos y la leche condensada, veterla en el mplde. Repartir por encima las frambuesas de modo que cubran toda la tarta. Espolvorerar con el azúcar lustre y cocerlo al horno fuerte durante un cuarto de hora. Dejarlo enfríar antes de separalo del molde.

Un consejo...

Als frambuesas congeladas están muy bien

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Utensilios

Molde para tartas Horno

Datos de interés


Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano:
Textura: Semiblanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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