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Categorías: Primeros platos
Segundos platos > Guisos, legumbres y potajes

Elaboración de REVUELTO DE ARVEJAS:

Pelar y cortar las papas, ponerlas a freír. Picar la cebolla colocar en una cacerola con aceite a fuego moderado agregar las arvejas y las papas fritas, el azafrán, la sal y los huevos. Mezclar hasta que los huevos estén cocidos.

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Utensilios

cacerola, sarten, pelapapas, cuchara de madera.

Datos de interés


País: Argentina Ar
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Moderna

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