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ARROZ CON LECHE (argentino)
Sobre la receta ARROZ CON LECHE (argentino):
Nota: 3.14 (22 votos)
4418 visitas
Elaboración de ARROZ CON LECHE (argentino):
Colocar en una cacerola, la leche con la sal y la canela, así como la cáscara de limón, dejar hervir, durante 10 minutos, y agregar el arroz, cocer durante 1 hora (hasta que esté blandito), agregar el azúcar y removiendo intermitentemente durante 5 minutos. Se vierte en moldes individuales o en una fuente grande. Mezclar un poco de canela en polvo junto con azúcar y repartir por encima.
Un consejo...
Queda muy rico si se acaramela,l a fuente, o individuales, donde va a verter el ARROZ CON LECHE.
Se puede acompañar el ARROZ CON LECHE, con una cucharada de DULCE DE LECHE.
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arroz con leche
hola salva.si al arroz con leche,se le puede agregar,el dulce de leche,una vez frio,como tambien,se le agrega canela en polvo.
besos!!
Dijo maru1965 el día 2008-06-09 16:44:48 UTC - Reportar infracción de las normas
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Arroz con leche argentino
He visto las recetas de arroz con leche de Mis recetas y pensé que el arroz con leche en Argentina siempre llevaba Dulce de leche, y por eso era bastante diferente del que se hace en otros lugares. Pero veo que la receta de ustedes es muy parecida a la española, lo cual es un motivo de satisfación para un asturiano como yo.
Dijo Salva el día 2008-05-21 14:28:21 UTC - Reportar infracción de las normas
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