Peras con natillas
carme castillo
@carmecastillo
Estas peras se pueden hacer con pera limonera, pera conference, comice o cualquier otra variedad de pera que sea grande y fuerte.
Ingredientes
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4 peras
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1 cda anis dulce
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1 cda mantequilla
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1/4 de litro natillas
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1 cdts canela molida
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El zumo de un limón
Pasos de la receta
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1
Se pelan las peras y se cuecen cubiertas de agua, con la mantequilla,el anís y el zumo del limón.
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2
Cuando estén tiernas, se dejan enfriar en el mismo líquido. Se preparan cuatro platos.
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3
Se cubre el fondo de los platos con las natillas, se parten las peras en abanico, se depositan encima de las natillas y se espolvorea con la canela.
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4
Se pueden adornar con alguna cereza confitada.
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5
Se sirven frias.
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6
Las natillas hacerlas según indicación de la marca que useis.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 16 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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