- quiero registrarme - he olvidado mi contraseña - nuestros usuarios
Envia_receta
Blog de Mis Recetas

Categorías: Primeros platos
Primeros platos > Sopas y cremas
Primeros platos > Huevos y tortillas
Primeros platos > Verduras

Receta vegetariana de sopa de huevo y vegetales

Comensales Tiempo Coste Dificultad
1 personas Poco (0-20') Barato Muy Fácil

Es una receta para improvisar cuando no te apetece cocinar, hace frio y una sopa nutritiva te viene bien.


No_primero

Sobre la receta Receta vegetariana de sopa de huevo y vegetales:

Valoración:
Nota: 3.09 (11 votos)
1244 visitas
Date_add Añadida el 16 Apr 2008
Imprimir Imprimir receta
Recomendar Enviar a un amigo
User Enviada por Sopera

Elaboración de Receta vegetariana de sopa de huevo y vegetales:

  1. Calentar 2-4 tazas de sopa de vegetales hasta el punto de ebullición. Bajar a fuego lento cuando empiece a hervir. Añadir entonces: un poco de sal de ajo, ajo en polvo, sal de cebolla y cebolla en polvo, más otros condimentos que te gusten. Sin exagerar, añadir un poco más de agua a la mezcla.
  2. Mezclar en una taza de café: 1 / 2 taza de agua con 2 cucharaditas de maicena,
  3. Mezclar hasta que se parezca a la leche. Lentamente verter pequeñas cantidades de la mezcla de maicena en el caldo, revolviendo constantemente, hasta que espese un poco.
  4. Batir los huevos ligeramente y ecralos en el caldo en ebullición, retirar del fuego.
  5. Verter en un tazón y adornar con cebolla verde y unos chorritos de salsa de soja.

Un consejo...

Es una receta que se presta a todos los cambios que la imaginación pueda permitirse. Generalmente cambio las hierbas y especias cada vez que la hago.

Ico_hacer_receta 58
personas van a hacer esta receta
Ico_he_hecho_receta 47
personas han hecho esta receta
Envia-comentario


Necesitas estar logado para comentar.

Banner_frigo


Datos de interés


Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano:
Textura: Líquida
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

Icono_camara Ver fotos de esta receta
0 fotos
Icono_video Ver vídeos de esta receta
0 vídeos

La favorita de...

Mirinda
MIRYAM EDITH VENCE

Contador de calorías


Búsqueda personalizada
Cpm-logo