Crema de queso merengada
Maria del Rosario
@cook_1089503
Crema ideal para rellenar bizcochuelos
Ingredientes
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2 claras
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6 cdas azucar
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200 gr queso blanco
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2 sobres (14 gr) gelatina sin sabor
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1/2 pocillo agua
Pasos de la receta
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1
Batir las claras a punto nieve. Agregar el azucar y batir hasta obtener un merengue consistente
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2
Agregar el queso blanco y revolver. Adicionar la gelatina sin sabor hidratada en medio pocillo de agua y disuelta a baño Maria. Mezclar bien. Llevar a la heladera.
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3
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4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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