Categorías:
Postres
Primeros platos > Ensaladas
Postres > Helados
Manzanas asadas con frutos del bosque y helado
Sobre la receta Manzanas asadas con frutos del bosque y helado:
Nota: 4.67 (3 votos)
1019 visitas
Elaboración de Manzanas asadas con frutos del bosque y helado:
- Para la salsa de frambuesa:
- Calentar las frambuesas con la jalea de grosella hasta que se funda; pasarlas por u pasapuré para eliminar las semillas y añadir una bola de helado.
- Para las manzanas:
- Lavar las manzanas e insertarlas en una brocheta
- Unir los extremos dándole la forma acoronada e introducirlas en el horno dándoles la vuelta y espolvoreándolas con azúcar y canela de vez en cuando hasta que estén tiernas (hacer la prueba del cuchillo para comprobarlo).
- Una vez sacadas del horno se acompaña cada manzana en una ración con la salsa de frambuesas y una bola de helado
Un consejo...
La calidad de las manzanas, aunque sean para asar, es importante.
 |
75 personas van a hacer esta receta |
 |
79 personas han hecho esta receta |
Necesitas estar logado para comentar.
Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Salsa: Sí
Contador de calorías