Tortas fritas tradicionales
Yamila
@yamilLorre
Tortas fritas tradicionales especiales para esos días de lluvia para acompañar un rico mate y disfrutar con la familia.
Ingredientes
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600 g harina 0000
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1 pizca sal
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1 pizca azúcar
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50 g Grasa de vaca
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50 g manteca
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c/n leche
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c/n aceite
Pasos de la receta
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1
Formar una masa con la harina, la sal, el azúcar, la grasa, la manteca blanda y la leche.
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2
Amasar y dejarla descansar tapada durante 20'. Estirar, cortar del tamaño deseado. Realizar un corte en el centro y freír en aceite a fuego moderado.
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3
Escurrir sobre papel absorbente y espolvorear con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/218124
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hola soy Yamila casada hace 7 años con el hombre más maravilloso que existe.!💞 Soy mamá de Fede un gordito que te roba una sonrisa.! 👶intento lidiar con el que puedo cocinar.!!!!🤦 apartir de que mi bebe empezó a comer implemente una nueva forma de cocina🥑🥦. intento que todo sea más saludable.! espero que disfrutes de mis recetas.!!!! 😘
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