Cupcakes
Cupcakes muy fácil de hacer y riquísimos para que disfruten los niños.
Ingredientes
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180 g azúcar
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250 g harina 0000
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125 g aceite de girasol
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125 ml leche
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3 huevos
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1 cdita polvo de hornear
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1/2 cdts sal
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1 naranja ralladura
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1/2 jugo de naranja
Pasos de la receta
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1
Precalentamos el horno a temperatura media (180°) tamizamos la harina con el polvo de hornear y la sal, en un bol aparte batimos los huevos con la ralladura de la naranja.
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2
Incorporamos el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina y agregamos el aceite y seguimos batiendo.
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3
Luego incorporamos la harina y la leche alternadamente en tres tandas batiendo cada vez. Finalmente añadimos el jugo de naranja revolviendo con movimientos envolventes con una cuchara.
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4
Repartir la mezcla en los moldes para cupcake forrado de pilotines llenar 2/3 de su capacidad, hornear a temperatura media durante 20 minutos. Una vez listos esperar 5 minutos para desmoldar esperar que se enfríen y decorar con lo que más te guste.
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