Daditos de pollo
Rico pollo esta vez presentado en pequeños daditos, una forma muy divertida de comerlos.
Ingredientes
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3 pechugas de pollo enteras
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2 huevos
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sal
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pan rallado
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Aceite de oliva para freirlos
Pasos de la receta
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1
Colocamos las pechugas enteras para trocearlas en forma de cuadraditos, lavamos y ponemos en un recipiente.
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2
Le añadimos el perejil, el ajo molido, la sal y los huevos, lo dejamos unas horas en el frigorífico.
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3
Para terminar pasaremos por el pan rallado y lo freiremos en abundane aceite de oliva, cuando lo retiremos pondremos papel para absorver el aceite sobrante, servir recien sacados de la freidora, están más crujientes y sabrosos.
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