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Budín de pan
Sobre la receta Budín de pan:
Nota: 3.5 (2 votos)
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Elaboración de Budín de pan:
- Remojar la miga de pan en la leche.; deshacer y agregar los huevos ligeramente batidos, el azúcar y la esencia (si es de su gusto, agregar las frutas secas o los trocitos de dulce).
- Mezclar toda la preparación, poner en una budinera acaramelada y hacer cocinar durante una hora en el horno, con una bandeja de agua por debajo o a baño de María
Un consejo...
A LA MEZCLA Y ANTES DE LLEVAR A LA BUDINERA, SE LE PUEDE AGREGAR FRUTA ABRILLANTADA PICADA, ESO ES OPTATIVO, O NUECES PICADAS.
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