Ensalada de pepino y ajonjolí
mary3737
@orejas123
Una ensalada diferente, facil de preparar y baratisima, con pepinos y semilla de ajonjolí, se aliña con aceite de ajonjolí y vinagre oscuro.
Ingredientes
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3 pepinos
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1 1/2 vinagre oscuro
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2 cdtas aceite de ajonjoli
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1 cdta semillas de ajonjoli
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al gusto sal
Pasos de la receta
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1
Se lavan y se les quita la piel a los pepinos, se cortan en rodajas del grosor que se desee y se los reserva en un bol.
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2
En una taza se mezclan el aceite de ajonjolí, el vinagre y la sal se mezclan bien, se baña los pepinos cortados y se mezclan bien
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3
Se tuesta en un sartén el ajonjolí y una vez q estén al ambiente se espolvorea sobre el pepino, servir frio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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