Flor de hojaldre de Nutella o Nocilla
Una delicia para los amantes del chocolate como yo, queda muy rico y vistoso. Fue mi postre en Nochebuena :)
Pasos de la receta
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Os ilustro con una foto para que veáis como se hace,
Si buscáis esta receta en internet, todas ponen que pintéis el hojaldre con huevo, mis tartas no las hice así. Fusione la manera de hacer palmeras , osea añadiendo mucha azúcar al hojaldre para que así queden bien dulcitas. -
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Si las placas de hojaldre son rectangulares, utilizar un molde para hacerlas redondas, quedara mas vistosa la tarta ya que es una flor.
Mientras precalentamos el horno a 180 grados, vamos haciendo la tarta. La primera placa de hojaldre la pintamos con el bote entero de nocilla. -
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Añadimos la segunda placa encima de la primera. La pintamos bien de azúcar. En el centro marcamos con un vaso o algo redondo.
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4
Hacemos las particiones llegando solo a lo marcado.Ahora se trata de ir retorciendo las porciones, una hacia dentro otra hacia a fuera.
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Y los extremos los vamos de nuevo juntando. Cuanto mas veces la retorceis mas bonita queda. Una vez esta ya toda, volvemos a poner azúcar. La metemos en el horno y en 8 o 10 minutos la tendréis lista. Si tenéis la suerte que os sobre algo, al día siguiente todavía esta mas rica , Bon apeti!!!!!
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