Filete de basa (pescado) asado con limón

Name: Filete de basa (pescado) asado con limón
Yield: 5 raciones
Ingredients: 1kg filete de basa (pescado); 2 pzas jugo de limón; al gusto sal; 1/4 taza cilantro picado finamente; al gusto aceite de oliva; 1/4 taza harina de trigo; al gusto pimienta molida

Cocinada 4 veces

Jessi Jane @cook_1645868

México

Filete de pescado basa asado con un toque de limón y sal, pimienta y cilantro molido

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Ingredientes

15 minutos

5 raciones

1kg filete de basa (pescado)
2 pzas jugo de limón
al gusto sal
1/4 taza cilantro picado finamente
al gusto aceite de oliva
1/4 taza harina de trigo
al gusto pimienta molida

Pasos de la receta

1

Bañamos nuestros filetes con el jugo de limón, el cilantro molido, la pimienta molida y la sal al gusto; y al final añadirle harina de trigo
2

Ponemos a calentar bien nuestro sartén con aceite de oliva al gusto
3

Ya bien caliente el sartén, colocamos nuestros filetes , en mi caso los corte a la mitad por que no cabe en mi sartén por 2 min cada lado puesto que el pescado se sofríe rápido
4

Y así quedan nuestros deliciosos filetes listos para degustar, podemos acompañarlos con una ensalada de lechuga