Pastel de queso y yogur en el microondas

Name: Pastel de queso y yogur en el microondas
Yield: 8 raciones
Ingredients: 300 gr Queso de untar (1 tarrina); 3 Yogures naturales; 4 Cucharadas de Maizena (o harina); 3 Huevos; 100 gr Azúcar (5 cucharadas); Para decorar Caramelo líquido, mermelada...; 1 poquito Mantequilla

Cocinada 2 veces

MariCruzM @MariCruzM

Madrid (España)

Pastel de queso con yogur, hecho en el microondas. Receta fácil y rápida de hacer. Muy bueno fresquito, y con alimento, para inapetentes.

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Ingredientes

15 minutos

8 raciones

300 gr Queso de untar (1 tarrina)
3 Yogures naturales
4 Cucharadas de Maizena (o harina)
3 Huevos
100 gr Azúcar (5 cucharadas)
Para decorar Caramelo líquido, mermelada...
1 poquito Mantequilla

Pasos de la receta

1

Poner la mantequilla en el molde, meterlo en el microondas, hasta que se derrita. Poner sólo lo justo para untar el molde, para que no se pegue el pastel.
2

Batir todos los ingredientes con la batidora.
3

Verter la mezcla en el molde y tapar con plástico apto para microondas. Meter en el microondas a potencia máxima, 800W, durante 20 minutos. Pinchar con un palillo para ver si está hecho (debe salir seco).
4

Dejar enfriar en el molde. Desmoldar y adornar con lo que se quiera. Yo lo tomo así, natural.