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Categorías: Postres > Dulces

Budin de pan lactal, en microondas

Comensales Tiempo Coste Dificultad
8 personas Alto (40'-60') Barato Muy Fácil

Ingredientes:

  • 1 cajita de flan de 8 porciones
  • 1/2 kg de pan lactal
  • 1 Litro de leche
  • Esencia de vainilla, ralladura de limon o naranja

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Sobre la receta Budin de pan lactal, en microondas:

Nota: 3.0 (17 votos)
1993 visitas
Date_add Añadida el 9 Apr 2008
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User Enviada por maru1965
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Elaboración de Budin de pan lactal, en microondas:

Hacer el caramelo y dejar enfriar. Cortar en trocitos el pan y mojar con la leche, añadir el flan, la esencia de vainilla, mezclar y dejar reposar unos minutos. Procesar la mezcla y llevar al microondas por 8 minutos a potencia máxima, retirar y mezclar nuevamente. Agregar los frutos previamente enharinados para que no queden en el fondo y volver al microondas por 5 minutos más a potencia máxima. Volcar en el molde acaramelado, dejar entibiar y llevar a la heladera por unas horas hasta que quede bien firme. Se puede acompañar con un copito de crema chantilly!!

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Utensilios

procesadora, bowls, budinera de vidrio.

Datos de interés


País: Argentina Ar
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Microondas
Tipo de Cocina: Cocina Moderna

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