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Categorías: Primeros platos
Primeros platos > Verduras

Cazuela de Chiles rellenos

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Alto (40'-60') Barato Fácil

Ingredientes:

  • 1 1 / 2 tazas de queso Cheddar,
  • 1 / 2 taza de chile pimiento verde cortado en dados
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 1 / 2 tazas de leche
  • 3 huevos
  • 1 taza de salsa

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Sobre la receta Cazuela de Chiles rellenos:

Valoración:
Nota: 4.0 (1 votos)
1108 visitas
Date_add Añadida el 8 Apr 2008
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User Enviada por Mirinda
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Elaboración de Cazuela de Chiles rellenos:

  1. Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Unte ligeramente unas 8 pulgadas cuadradas de la fuente de horno.
  2. Espolvorear 3 / 4 de la taza de queso en la parte inferior de la fuente de horno preparado. En la parte superior colocar los chiles y el queso restante.
  3. Colocar la harina en un tazón mediano. Añadir poco a poco la leche, revolviendo hasta que quede suave. Revuelva en los huevos; vierta la mezcla sobre el queso.
  4. Hornear la mezcla durante 45 a 50 minutos o hasta que al introducir un cuchillo en el centro salga limpio. Enfrie durante 10 minutos.
  5. Sirva con la salsa y los ingredientes deseados.

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Calorias: 170

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Datos de interés


Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano:
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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