Puding caprichoso!!!
Como todavia arrastro turrón de las Navidades, me he atrevido a hacer este, que ha quedado "de muerte" como dice la gente más joven.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
En una olla poner el turrón troceado y los cereales (aunque os recomiendo triturar los cereales antes) yo los he triturado después.
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2
Añadír la crema de leche, la leche y el azúcar, mover constantemente hasta que se vaya deshaciendo, con ayuda de las varillas a fuego lento. Después añadir los sobres de flan, las nueces troceadas y seguír removiendo, hasta que empiece a hervir.
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3
Entonces apagar el fuego y en un molde para meter en la nevera, poner sirope de chocolate y distribuirlo bien por el molde. Poner la mezcla poco a poco, en el molde, dejar enfriar y meter en la nevera unas cuatro ó cinco horas.
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4
Cuando haya pasado este tiempo, darle la vuelta al molde en una bandeja y adornar. Yo tenia dos presentaciones , una era la que tengo en la foto, bañado de chocolate y tres rodajas de fresa con una cereza confitada encima.
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5
Y la otra és como lo hemos comido he puesto dos bolas de helado de vainilla, ya que solo éramos dos. Queda riquísimo el puding con el helado y todo bañado de chocolate ....
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