Galletas de aceite
Galletas fáciles y económicas, para una tarde de amigas, para la merienda o para hacer un día de lluvia.
Ingredientes
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1 kg harina
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2 cdas polvos de hornear
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1 taza aceite
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2 tazas azúcar
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4 huevos
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sabor a vainilla o canela o la que Ud prefiera
Pasos de la receta
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1
Se juntan los huevos, el azúcar, aceite y se bate hasta obtener una crema, se agrega el sabor y se junta con la harina pasada por el colador, no se amasa, se hacen bollitos largos y sa aplastan, se cortan en diagonal se decoran con el tenedor y al horno caliente por unos 25 minutos aprox. deben quedar dorados.
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