Ensalada sana para acompañar carnes blancas

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lauradaluzgrumberg
lauradaluzgrumberg @Lauradaluzgrumberg
Uruguay

Esta ensalada es ideal para acompañar carnes blancas como pollo y pescado.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 3 Pepinos grandes
  2. 3 Tomates medianos a grandes
  3. 1 Lata Choclo en grano
  4. A gusto Sal, aceite y limón

Pasos de la receta

  1. 1

    Pelar y cortar en rodajas el pepino, hay gente que lo del medio se lo saca, eso va a gusto de cada comensal.

  2. 2

    Cortar el tomate en gajitos.

  3. 3

    Rallar la zanahoria e ir distribuyendo los elementos como están en la imagen.

  4. 4

    Verter la latita de choclo en grano como lo muestra la imagen o si bien lo prefieren pueden pelar un maíz ya cocido y poner los granos como se ve en la imagen.

  5. 5

    Cortar el huevo como más le guste y colocarlo en el centro arriba de la zanahoria rallada.

  6. 6

    Condimentar a gusto de cada uno

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

lauradaluzgrumberg
lauradaluzgrumberg @Lauradaluzgrumberg
Uruguay
La mejor comida para mi es...Me encanta el Chivito Canadiense al plato Mis bebidas favoritas son entre muchas...La Coca Cola y la grapa miel Los restaurantes que más me gustan son...Hay muchos pero, Don Peperone está muy bueno Los libros de cocina que uso...¿Que cocinar? volumen2 Me gustaría...Poder avanzar en el arte de cocinar Soy experta en...Los salteados de verduras
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