Pollo al limón fácil
Si lo que buscas es un platillo diferente, sencillo, fresco y económico, ésta es la mejor opción, el pollo al limón fácil, con el secreto de mamá... delicioso, espero lo disfrutes tanto como yo!!
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Asar los dientes de ajo y machacarlos para después untarlos en las piezas del pollo.
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2
Cortar la cebolla, el pimiento y el tomate en rodajas.
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3
En una cacerola caliente, freír el pollo por el lado de la piel. Una vez que esté dorado el pollo, agregar el tomate y mover, posteriormente añadimos la cebolla, el pimiento y el jugo de limón.
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4
Sazonar con la sal y la pimienta y añadir el orégano para aromatizar, cocer tapado a fuego medio hasta que el pollo esté cocido.
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