Bocadillo de pollo con huevo

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mis-cocteles
mis-cocteles @cook_1133412
España, Alicante

Un delicioso bocadillo, estilo vegetal, con pechuga de pollo y huevo frito. Un bocadillo rápido pero delicioso.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 3 hojas Lechuga
  2. 2 lonchas Queso havarti
  3. 1 Huevo
  4. 1 Barra de pan casero
  5. 1 Tomate
  6. 1 poco Aceite para la plancha
  7. 1 poco Sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Lavar y escurrir bien la lechuga y el tomate.

  2. 2

    Hacer las dos pechugas a la plancha y mientras se hacen meter el pan abierto en el horno para que cruja.

  3. 3

    Poner el tomate a rodajas sobre el pan, encima la lechuga, encima la pechuga y rápido el queso para que se funda.

  4. 4

    Hacemos el huevo frito o a la plancha. Yo frito. Se pone entre el queso y el pan y se cierra.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

mis-cocteles
mis-cocteles @cook_1133412
España, Alicante
Soy Alvaro, estudié derecho en la Universidad de Alicante y ahora trabajo en un departamento jurídico. Una de las cosas que más me gusta es el viernes. Quedar con mis amigos a tomar algo, en casa o fuera y disfrutar de la compañía con un preparado de algo. Cuando estaba estudiando trabajaba poniendo copas en bares y, en verano en un chiringuito. Así me sacaba dinero para el resto del curso. Me gusta mucho preparar cócteles y copas bien lucidas.
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