Cuscús básico con curry
CocinarParaCuatro
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Como su propio nombre indica es un cuscús básico pero aromatizado con curry. Un acompañamiento para carnes o pescados.
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Pasos de la receta
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1
Disponer el cuscús en una fuente, rociar con un chorrito de aceite de oliva y remover.
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2
Espolvorear curry al gusto. Mientras, ponemos a hervir el agua, con un poco de sal.
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3
Cuando el agua esté hirviendo la volcamos sobre la fuente de cuscús, tapamos y dejamos reposar cinco minutos.
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4
Añadimos mantequilla y removemos con un tenedor para ir separando los granos de cuscús y evitar grumos.
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g y en http://www.cocinarparacuatro.com/ Muchas gracias por seguirme!!
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