Ensalada variada de verduras, quesos y fresas
carme castillo
@carmecastillo
No estaba previsto poner la receta de esta ensalada, la hice ayer y puse la foto en un album de fotos de comidas mio de face book.
A mi amiga Teresa, le ha gustado y me ha pedido que la ponga.
Espero que os guste
Aclaración la foto de presentación, és de otro dia que la hice ya haciendo una foto más bonita; no obstante dejo la otra en las de preparación.
Ingredientes
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Lechuga maravilla
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Lechuga iceberg
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4 esparragos
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Mezcla china de brotes de soja, zanahoria, mazorquitas
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8 fresas
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1 tarrina queso fresco
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2 lonchas queso tipo sanwich
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Aceite de oliva virgén
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Sal
Pasos de la receta
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1
Lavar las hojas de lechuga y trocearlas, cortar los esparragos a trozos cortar las fresas a cuartos ó en rodajas, cortar el queso fresco a trocitos y las lonchas de queso también.
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2
Ir colocandolo todo en un bol y añadirle por encima la mezcla china de brotes de soja y demás aliñar, con sal aceite y vinagre. Y a comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/111776
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 16 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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