Migas a mi manera
esther
@bruji6754yo
Bueno he puesto migas a mi manera por que las migas son humedas y estas son torraditas pero todos los que las prueban repitennnn
Pasos de la receta
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1
Se cortan la miga del pan a cuadritos y se humedecen un poquito dejandolas reposar un rato, (yo las dejo toda la mañana y las preparo para cenar )
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2
En la cazuela con aceite se ponen los ajos y cuando empiecen a cojer color el picadillo de chorizo, jamon, beicon, dar unas vueltas.
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3
Poner el pan y trabajarlas bien sin dejar de remover hasta que esten torraditas procurar no tener el fuego muy alto pues se quemarian.
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4
Se sirven recien echas acompañadas de un racimo de uva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A esther le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/96230
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