Se hace de la siguente forma, se pone mantequilla la cada rebanada de pan, por ambos lados, y se van colocando en un molde para horno, enmantequillado para que no se pegue, una capa de este pan y sobre cada rebanada de pan, una rebanada de queso, y asi se van poniendo las capas que son dos con este relleno y la ultima solo el pan.

Aparte se baten los huevos y de a poco se le agrega la leche y sal, se vacia esta mescla sobre el molde con los panes y el queso, sobre todo esto se espolvorea con queso rallado, y se lleva al horno por unos 30 minutos aprox, ..