Dorada con salsa de pimientos del piquillo

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Dorada con salsa de pimientos del piquillo


4 personas	Alto (40'-60')	Medio	Fácil

Ingredientes:

Doradas de ración
1/2 cebolla
2 ajos picados
1 bote de pimientos del piquillo
1/2 pastilla de caldo
1 cucharada de harina
patatas
pimienta
aceite
sal

Sobre la receta Dorada con salsa de pimientos del piquillo:

Valoración:

Nota: 4.0 (4 votos)
2010 visitas

	Añadida el 2 Apr 2008
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	Enviada por JHON ALEJANDRO

Elaboración de Dorada con salsa de pimientos del piquillo:

Poner a asar las doradas y las patatas en rodajas con un poco de aceite, pimienta y sal, mientras preparar la salsa. En una sarten se hecha aceite se le echa la cebolla picada, los ajos el bote de pimientos y se rehoga, se le añade una cucharada de harina y el agua, se deshace la pastilla de avecren, se le da un hervor. Se pasa por la batidora y se le vuelca por encima .

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