Dorada con salsa de pimientos del piquillo
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| 4 personas | Alto (40'-60') | Medio | Fácil |
Elaboración de Dorada con salsa de pimientos del piquillo:
Poner a asar las doradas y las patatas en rodajas con un poco de aceite, pimienta y sal, mientras preparar la salsa. En una sarten se hecha aceite se le echa la cebolla picada, los ajos el bote de pimientos y se rehoga, se le añade una cucharada de harina y el agua, se deshace la pastilla de avecren, se le da un hervor. Se pasa por la batidora y se le vuelca por encima .
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COMO LO PUEDA HACER ESO SI CON MUCHO CUIDADO
Datos de interés
Temporada: Otoño
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