Crema de brócoli y coliflor

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Crema de brócoli y coliflor


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Cream exquisita y sana

Ingredientes:

1 cabeza de coliflor, cortado en floretes
1 manojo de brócoli, cortado en floretes
1 / 4 taza de mayonesa
1 taza de queso cheddar rallado
1 lata de sopa de crema de apio

Nota: 5.0 (1 votos)
518 visitas

	Añadida el 2 Apr 2008
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Elaboración de Crema de brócoli y coliflor:

Cocinar al vapor el brócoli y la coliflor durante diez minutos, . Escurrir minuciosamente, de ser necesario.
Combine la mayonesa, el queso y lvierta las verduras.
Hornee a 350 Fdurante 45 minutos o hasta que estén bien doradas por arraiba.

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buenisimo

me encanto leer aqui la receta de brocoli y queso, pero quedé con la incognita de qué tipo de queso se utiliza para esta crema,

Dijo victoria el día 26 Nov 16:41 - Reportar infracción de las normas

Queso para crema de brocoli

Hola Victoria. Comentarte que en la receta se indica queso cheddar, que es un tipo de queso de vaca, pasteurizada. Pero en realidad puedes utilizar cualquier tipo de queso que te guste, curado o menos curado. Incluso queso azul, si te gusta.

Dijo Becky el día 26 Nov 17:07 - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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