Si te gusta la remolacha, te encantará esta receta. Para los que no les gusta la remolacha, cambiaran de opinión!

Ingredientes:

• 2 cucharadas de aceite de canola
• 1 cebolla pequeña, picada
• 1 diente de ajo, picado
• 1 1 / 2 cucharaditas de semillas comino
• 2 cucharadas de harina para todo uso
• 5 remolachas medianas, peladas y troceadas
• 2 tomates - pelados, sin semillas y picados
• 1 1 / 2 tazas de agua
• 1 cucharadita de sal