Carmen Gloria
Carmen Gloria @cook_1089400
Chile

Receta de pollo diferente , deliciosa

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1 pollo
  2. 1 vaso vino blanco
  3. 6 tiras panceta
  4. sal, pimienta
  5. 6 cdas aceite

Pasos de la receta

  1. 1

    Se despelleja el pollo y se despresa, le ponemos sal y pimienta a gusto,

  2. 2

    se pone aceite en una olla y se doran las presas,

  3. 3

    se retiran y en el mismo aceite se saltea la cebolla corta en juliana y la zanahoria cortada redondase

  4. 4

    le agregan las pancetas todo esto se frie bien y se le agregan las presas de pollo , se rocian con el vino y luego se le pone la crema ,

  5. 5

    se deja cocer a fuego suave hasta que el pollo este cocido y blandito ,

  6. 6

    se puede acompañar con papas fritas o arroz.

Reacciones

Comentarios

Escrita por

Carmen Gloria
Carmen Gloria @cook_1089400
Chile
Me encanta la cocina, no soy esperta pero le pongo muchas ganas
Leer más